Herbalife-BR Colesterol Elevado

COLESTEROL ELEVADO

Preferir:

Carnes magras de aves (peito de frango) e boi (coxão-duro e patinho)

Carnes gordas de peixes do tipo salmao, anchova, atum, cavala, sardinha.

leite/iogurte/coalhada desnatados, requeijao light, ricota, cottage, queijo minas frescal;

Consumir 1 colher de sopa de semente de linhaça ao dia (fonte de omega 3 e 6)

1 colher de sopa/dia de aveia reduz a absorção de colesterol.

Cereais integrais (pão arroz, biscoito, macarrão)

leguminosas diariamente (feijao, lentilha, grao-de-bico, soja)

azeite de oliva extra-veirgem,óleo de canola, óleo de soja.

margarina light (até 40% de lipídios)

ovos - ate 1 unidade/dia (cozido, pochê ou mexido no leite desnatado)

vegetais ricos em ácido fólico:, espinafre, abóbora. Ricos em B6: gérmen de trigo, abacate, batata assada, com casca, banana, figo. B12: salmao, carnes magras.

alimentos antioxidantes: laranja, kiwi, limão, alho, couve-flor, brócolis, cenoura.

Evitar: alimentos com gordura saturada e/ou colesterol: toucinho, linguiça, bacon, carnes gordas, pele de aves, óleo/leite de coco, manteiga, azeite-de dendê, creme de leite, mortadela, salame. alimentos com gorduras trans: margarinha comum (80% lipídios), sorvete cremosos, chocolates industrializados, biscoitos recheados, alimentos pré-cozidos, congelados, bolos industrializados pronto e em pó. frituras, gratinados e preparaçoes sauté. bebidas alcoolicas e refrigerantes cereais refinados (pães, arroz, e macarrao feitos com farinha de trigo refinada). pao de milho bolachas industrializadas. excesso de açucar e doces em geral.